Arhiva etichetelor: unde mancam

[New place in town] Brasserie Cotroceni

Cu stomacul chiortaind si cu Mos Ene tragand de genele mele, am ajuns ieri la Media Lunch gazduit de Brasserie Cotroceni, noul restaurant din zona Spaiul Independentei-Cotroceni.

Ne-am obisnuit ca localurile sa fie ori restaurante, ori pub-uri, ori cluburi, dar termenul de „braserie” ne este cam nou. El vine din franceza si desemneaza un local in care se servesc atat preparate culinare, cat si specialitati de patiserie si de cofetarie, bauturi alcoolice (fine) si racoritoare.

Brasserie Cotroceni este un loc spectaculos ce combina eleganta cu modernitatea, caramida alba cu inoxul, ziarele cu florile….Este cochet si intim, dar in acelasi timp opulent si spatios.

Asa ca imediat ce am pasit inauntru am uitat si de oboseala si de tot si m-am apucat sa fotografiez spatiul, detaliile, preparatele…
Apropo de mancare, am fost rasfatati cu preparate special gatite pentru noi, inspirate din bucataria Maramureseana with a touch of modern days, ca sa zic asa. Iar desertul ne-a impresionat pe toti. Nici nu stiam ce sa facem mai repede, vroiam sa fotografiem pentru ca totul arata fantastic, dar tocmai pentru ca preparatele aratau asa de bine nu stiam cum sa ne infigem mai repede in cat mai multe dulciuri!

desert la brasserie cotroceni

Oamenii de acolo nu numai ca apreciaza si folosesc ingrediente de calitate pe care stiu foarte bine sa le prepare, dar stiu sa faca aceste mancaruri sa arate absolut fabulos!
Toate preparatele din meniu reflecta pasiunea lor pentru gastronomie si bun gust, un simt estetic dezvoltat si respect fata de clienti.

Ca in Maramures la Brasserie Cotroceni

Rasfoind meniul am fost surprinsa sa descopar ca, desi preparatele nu sunt dintre cele mai comune, preturile nu sunt „condimentate”, sunt…normale! Si chiar daca meniul nu este stufos, chiar avem de unde alege. Meniul contine aperitive, salate, bruschete, supe, paste, risotto, preparate din carne (vita, peste, pui) si chiar si pizza. Lista de bauturi este si ea impresionanta, cu o selectie de vinuri si sampanie, bere, cafea…and don’t even get me started on cocktaila & long drinks!

Abia astept sa revin la Brasserie Cotroceni sa incerc cateva din bauturile lor! Mi-a atras atentia cocktailul The Hurricane, asa ca stiu exact cu ce vreau sa incep urmatoarea vizita!

Orhidee la Brasserie Cotroceni

Deja e a doua oara cand fac recomandarea asta, asa ca n-ar trebui sa mai fiti la fel de uimiti: musai sa vizitati toaletele (cum suna asta!)! Eu am crezut ca am ajuns la spa! Verdeata, orhidee, parfum fresh si un vibe relaxant…

Mi-am facut si poza, nu credeam ca o sa ajung vreodata in etapa bathroom selfie, dar cand te speli pe maini si te vezi in tavan…parca nu te poti abtine de la un selfie…doua…trei!

The ultimate bathroom selfie
The ultimate bathroom selfie

Acestea fiind zise, gasiti Brasserie Cotroceni pe strada Dr. Ernest Djuvara la nr.3, adica in vecinatatea Gradinii Botanise si vis-a-vis de Facultatea de Educatie Fizica si Sport.