Arhive etichetă: Unde bem

[New place in town] Brasserie Cotroceni

Cu stomacul chiortaind si cu Mos Ene tragand de genele mele, am ajuns ieri la Media Lunch gazduit de Brasserie Cotroceni, noul restaurant din zona Spaiul Independentei-Cotroceni.

Ne-am obisnuit ca localurile sa fie ori restaurante, ori pub-uri, ori cluburi, dar termenul de „braserie” ne este cam nou. El vine din franceza si desemneaza un local in care se servesc atat preparate culinare, cat si specialitati de patiserie si de cofetarie, bauturi alcoolice (fine) si racoritoare.

Brasserie Cotroceni este un loc spectaculos ce combina eleganta cu modernitatea, caramida alba cu inoxul, ziarele cu florile….Este cochet si intim, dar in acelasi timp opulent si spatios.

Asa ca imediat ce am pasit inauntru am uitat si de oboseala si de tot si m-am apucat sa fotografiez spatiul, detaliile, preparatele…
Apropo de mancare, am fost rasfatati cu preparate special gatite pentru noi, inspirate din bucataria Maramureseana with a touch of modern days, ca sa zic asa. Iar desertul ne-a impresionat pe toti. Nici nu stiam ce sa facem mai repede, vroiam sa fotografiem pentru ca totul arata fantastic, dar tocmai pentru ca preparatele aratau asa de bine nu stiam cum sa ne infigem mai repede in cat mai multe dulciuri!

desert la brasserie cotroceni

Oamenii de acolo nu numai ca apreciaza si folosesc ingrediente de calitate pe care stiu foarte bine sa le prepare, dar stiu sa faca aceste mancaruri sa arate absolut fabulos!
Toate preparatele din meniu reflecta pasiunea lor pentru gastronomie si bun gust, un simt estetic dezvoltat si respect fata de clienti.

Ca in Maramures la Brasserie Cotroceni

Rasfoind meniul am fost surprinsa sa descopar ca, desi preparatele nu sunt dintre cele mai comune, preturile nu sunt „condimentate”, sunt…normale! Si chiar daca meniul nu este stufos, chiar avem de unde alege. Meniul contine aperitive, salate, bruschete, supe, paste, risotto, preparate din carne (vita, peste, pui) si chiar si pizza. Lista de bauturi este si ea impresionanta, cu o selectie de vinuri si sampanie, bere, cafea…and don’t even get me started on cocktaila & long drinks!

Abia astept sa revin la Brasserie Cotroceni sa incerc cateva din bauturile lor! Mi-a atras atentia cocktailul The Hurricane, asa ca stiu exact cu ce vreau sa incep urmatoarea vizita!

Orhidee la Brasserie Cotroceni

Deja e a doua oara cand fac recomandarea asta, asa ca n-ar trebui sa mai fiti la fel de uimiti: musai sa vizitati toaletele (cum suna asta!)! Eu am crezut ca am ajuns la spa! Verdeata, orhidee, parfum fresh si un vibe relaxant…

Mi-am facut si poza, nu credeam ca o sa ajung vreodata in etapa bathroom selfie, dar cand te speli pe maini si te vezi in tavan…parca nu te poti abtine de la un selfie…doua…trei!

The ultimate bathroom selfie
The ultimate bathroom selfie

Acestea fiind zise, gasiti Brasserie Cotroceni pe strada Dr. Ernest Djuvara la nr.3, adica in vecinatatea Gradinii Botanise si vis-a-vis de Facultatea de Educatie Fizica si Sport.

Douazeci de mii de leghe in Centrul Vechi – Distrikt 42

Si-am fost si noi sa vedem primul si momentan sigurul pub Steampunk din Bucuresti.
Distrikt 42 este cu siguranta un loc diferit, nu seamana cu niciun alt pub, elementele de decor sunt absolut fascinante, iar fiecare incapere te poarta intr-un cu totul alt roman scris de Jules Verne.

Cred ca orice prima vizita la Distrikt 42 ar trebui inceputa cu un tur ghidat.
Noi am avut noroc cu Raluca, de fapt, noi intotdeauna avem noroc cu Raluca. Daca nu era ea sa ne plimbe prin toate camerele si sa ne arate fiecare chestie cu siguranta am fi ratat multe elemente.
Ne-am plimbat din camera in camera ca niste scapati de la nebuni, cu gurile cascate si reusind sa articulam numai cate un „moooama” din cand in cand. La finalul turului mi-am dat seama ca nu am facut nicio poza, asa ca am luat-o de la capat!
Este fascinant cum in acelasi timp, atat imaginea de ansamblu, cat si fiecare detaliu in parte sunt absolut fabuloase! De la barul circular care patrunde in mai multe camere si formeaza un zeppelin si pana la fiecare mic detaliu din toate mecanismele si elementele de decor ne-au facut sa ne minunam si sa apreciem la maxim artistii care au avut ideea si au creat un asa design ireal!

Distrikt 42 pub Centru Vechi Bucuresti

Inca va intrebati cine e Raluca, nu?
Raluca este o veche si buna prietena de-a noastra care are norocul sa lucreze in acest loc minunat. Inca de cand se pregatea deschiderea acestei noi locatii, ea imi povestea cate incercari s-au facut pentru a crea bauturi noi, adica ce veti gasi in sectiunea „Signature Cocktails” din meniu.

Raluca prinsa'n fapt! Ne pregatea ceva bun :)
Raluca prinsa’n fapt!
Ne pregatea ceva bun 🙂

Steam Machine a fost gandita de Raluca special pentru Vali. Lui ii plac picanteriile, asa ca Raluca a pus tabasco si ardei iute intr-un pahar, a adaugat Pitu Cachaca si piure de capsuni si a rezultat aceasta licoare care te face sa scoti mai degraba flacari decat aburi…
Despre creatia Ralucai, in afara de faptul ma simt onorat, as mai adauga eu, Vali, ca merge foarte bine alaturi de un fel de mancare avand in vedere ca nu e genul de cocktail desert ci mai degraba unul de „mancat” la pranz. Mai mult nu spun, trebuie descoperit de fiecare 🙂

Din categoria „Signature Cocktails” ne-au mai atras atentia si Distrikt 42 (Gin Bombay Saphire, ananas, rozmarin, ghimbir, apa tonica, sirop de zahar), Steampunk Evelyn (Aperol, Gin Bombay Saphire, Schnaps de piersici, sweet & sour, Prosecco, Sprite) si Iron Zeppelin (Gin Bombay Saphire, sirop de soc, sweet & sour, grapefruit, apa tonica, ghimbir).

Distrikt 42 pub Centru Vechi Bucuresti Cosmopolitan

Pentru ca nu mai bausem demult un Cosmopolitan, Gulia si cu mine, Diana, am profitat si ne-am luat cate unul. N-a fost o surpriza pentru noi, trebuie sa recunoastem ca abia asteptam sa bem unul facut de Raluca, pana acum nu am reusit sa gasim un Cosmo facut ca la carte in alta parte. Alcool atat cat trebuie, parfumat si aromat.

Distrikt 42 pub Centru Vechi Bucuresti Supa crema de dovleac

Intre timp mi s-a facut foame si am comandat o supa crema de dovleac. Mi-a fost adusa foarte repede, este deosebit de aspectoasa si mai ales gustoasa. Semintele de dovleac prajite presarate in supa ii dadeau un gust special. De altfel tot meniul suna foarte bine, abia astept sa revin sa incerc si alte feluri.

Am incheiat vizita cu un shot de Flaming Bob Marley (Stroh80, Galliano, lichior de menta, Grenadine). Un shot tare dar bun, mai ales la raceala. Mirosul puternic de menta cred ca desfunda si cele mai astupate sinusuri. Dar cumva imi imaginam ca Bob Marley in flacari ar mirosi a altceva decat a menta…

Distrikt 42 pub Centru Vechi Bucuresti Flaming Bob Marley

Nu stiu in cate locuri o sa va mai recomandam sa mergeti la toaleta, probabil ca acum este sigura data cand ne veti auzi spunand asta: este musai sa va duceti la toaleta! Si daca tot va duceti, sa luati si telefonul/ camera foto cu voi!

Distrikt 42 pub Centru Vechi Bucuresti

Pe final Vali vrea sa mai zica ceva despre zeppelin: eu cred ca e de fapt un balon, ca barul e nacela si decorul barului imita impletitura unei nacele de balon. Dealtfel, cred ca si batranul Jules mi-ar da dreptate :))
Voi ce ziceti?

Asadar Distrikt 42 este cu siguranta de mers si cat timp bei (sau mananci), de studiat fiecare detaliu al decorului.
Pe strada Sfantul Dumitru, la numarul 3, in Centrul Vechi.
Distrikt 42 pub Centru Vechi Bucuresti